1 ägg

100g keso

0,75 msk fiberhusk

vaniljpulver, kardemumma

 

Klicka ut fyra lika stora plättar i stekpannan med kokosolja. Platta till plättarna med en sked. Ha inte pannan på det varmaste och låt en sida steka i några minuter. Servera med frukt och grädde!