600g torsk

3 dl vispgrädde

2 msk fiskfond

2 dl riven ost

1 kruka basilika

oregano, salt och peppar

råris

broccoli

 

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop grädden, osten, fonden och kryddorna. Lägg fisken i en ugnform och häll över gräddblandningen och låt stå i ugnen i 35 minuter. Servera med råris och broccoli.